名门国际9909|院子里栽一棵香椿树(香椿芽)不错!(附繁殖方法)

时间:2020-01-10 11:24:35 来源: 网络

名门国际9909|院子里栽一棵香椿树(香椿芽)不错!(附繁殖方法)

名门国际9909,香椿树,即我们常吃的香椿芽,其实也不用多介绍了,香椿芽炒鸡蛋、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、当然了还有腌制的香椿,都是美味无比!

确实,每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

既然香椿这么好,何不在院子里栽上一棵!香椿树,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。习性喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。另外香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。香椿的繁殖方法:

香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖两种。

①播种育苗的成功率较低,因此,播种前,要将种子加新高脂膜在30—35℃温水中浸泡24小时,捞起后,置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后,2—3片真叶时间苗,4—5片真叶时定苗,行株距为25x15厘米。

②分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至2米左右,再行定植。也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖60厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽。香椿的采摘时节:

普通栽培的香椿,一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,最多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。

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